La gelée royale est utilisée depuis l’antiquité pour les bienfaits qu’elles auraient sur la santé humaine. Mais les autorités scientifiques ne sont pas unanimes que les avantages que présentent la gelée royale dans l’alimentation humaine. Il ne faut donc pas y voir une panacée qui pourraient solutionner des problèmes de santé importants. Toutefois, la composition de la gelée royale montre que de nombreux nutriments essentiels s’y retrouvent en quantités appréciables. C’est la cas en particulier des vitamines et des protéines.
Pour en apprendre plus sur la gelée royale
La gelée royale est un produit de la ruche qui intéresse aussi bien les apiculteurs que les nutritionnistes. Pour en apprendre davantage sur cette substance produite par les abeilles, consultez les pages suivantes :